• EST
  • FIN
  • ENG
Must Küüslauk
  • Esileht
  • Mustast küüslaugust
  • Retseptid
  • Teistes toodetes
  • Saadaval
  • Projektid
  • E-pood
  • Kontakt

Lameleib Musta Küüslaugu määrde ja Serrano singiga

Kristo2020-10-22T22:28:08+03:00

Selle mõnusa suupiste katteks võid kasutada mida iganes – oliive, salsasid, seeni, liha, juuste, erinevaid köögivilju ja kalasid. Peasi, et oleks midagi mahlakat, soolakat, hapukat ja magusat. Veini kõrvale suurepärane! Lameleiva võid asendada ka poest saadavaga, nii saad kiiremini!

 Lameleib:

Kogus – 1 tk, neljale
Valmistamisaeg – 45 minutit

Lameleib:
200 ml jahu
0,5 tl küpsetupulbrit
0,5 tl soodat
0,5 tl soola
50 ml vett
50 ml hapukoort
1 sl mahedamaitselist oliiviõli

Sega jahu, küpsetuspulber, sool ja sooda ning sõelu kaussi. Tee kuivainete keskele süvend ning vala sinna vesi, hapukoor ja õli. Sega ühtlaseks ja tõsta jahusele lauale. Sõtku, kuni tainas on ühtlane ja sitke. Vormi palliks ja lase 15 minutit niiske rätiku all seista. Suru u 0,5 cm paksuseks lamedaks leivaks. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, torgi kahvliga augud sisse ja küpseta 225kraadises ahjus 10 minutit.

Musta Küüslaugu määre

4 sl röstitud seemnesegu (päevalille-, kõrvitsa-, seesamiseemneid nt)
75 g Musta Küüslauku
1 sl oliiviõli
soola, pipart

Rösti seemned kuumal kuival pannil kuldpruuniks. Jahvata peeneks ning sega uhmris soola, pipra, õli ja küüslauguküüntega ühtlaseks pastaks.

Kate:

peotäis rukolat
50 g Serrano sinki
peotäis viinamarju
peotäis kirsstomateid
1 väike punane sibul
mõned suured kapparid
1-2 sl röstitud seemnete segu
50 g maitsestatud toorjuustu
oliiviõli

Määri lameleivale toorjuustu ja 2-3 sl Musta Küüslaugu pastat. Kata rukola, singivillude, viinamarjade, poolitatud tomatide, sibulaviilude, kapparite ja seemnetega. Nirista peale head oliiviõli. Serveeri kohe.

Viimased retseptid

  • Salat Musta Küüslaugu majoneesiga
  • Maasikamoos kiivi ja Musta Küüslauguga
  • Maasikamoos Musta Küüslauguga
  • Musta Küüslaugu grill-leivad
  • Lameleib Musta Küüslaugu määrde ja Serrano singiga

Tooted

  • Mahe Kooritud Must Küüslauk
    0 out of 5
    5.00 €
  • Mahe Must Küüslauk (koorimata mugul)
    0 out of 5
    4.50 €
  • Mahe Musta Küüslaugu pasta 60g
    0 out of 5
    4.80 €
  • Musta Küüslaugu pulber 40g
    0 out of 5
    5.50 €
  • musta küüslaugu ja taruvaigu kapslid
    Musta Küüslaugu ja taruvaigu kapslid 120 kapslit, 60 g UUDISTOODE!
    0 out of 5
    14.90 €

Jaga:

Facebook Twitter LinkedIn Google + Email
Facebook
Must Küüslauk OÜ Vesineitsi 4, Tänassilma küla, Saku vald, 76406 Harjumaa 55 672 027 info@mustkuuslauk.ee
Privaatsustingimused | Müügitingimused
Sinu parema ostukogemuse tagamiseks kasutame sellel lehel küpsiseid. Külastades lehekülge nõustute küpsiste kasutamistingimustega. Loe edasi NÕUSTUN
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.