Biologischer Schwarzer Knoblauch (ungeschälte Knolle)

5.00 

Gewicht: 75 g (60.00 €/kg)

  • Eine Packung enthält durchschnittlich zwei oder drei Knoblauchknollen.
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Schwarzer Knoblauch ist der Rohstoff aller unserer Produkte, die Schwarzen Knoblauch enthalten. Neben seiner fantastischen Geschmacks- und Geruchseigenschaften hat Schwarzer Knoblauch in seiner ungeschälten Form auch noch ein das Auge erfreuendes Aussehen. Schneiden Sie die Knolle mit einem scharfen Messer quer durch und erhalten eine blütenförmige Garnitur für Ihren Salat oder Braten.

Vom Feld in den Ofen!

Es handelt sich hierbei um einen Knoblauch, der seine Endform direkt vom Feld in den Ofen erreicht und danach mit Sorgfalt und Liebe auf Ihrem gedeckten Tisch landet. Hierbei werden die gesamte Reinheit und Natürlichkeit des Knoblauchs erhalten. Sie können den Knoblauch selbst aus seiner goldbraunen Schale befreien und dabei die Struktur und den Gerich der Knoblauchknolle studieren. Selbst geschält ist gut geschält!

 

Wie wird er verzehrt?

Schwarzer Knoblauch eignet sich sowohl als einfacher Snack als neben Wein oder Bier. Natürlich kann er auch zum Würzen verschiedener Gerichte, Getränke und Süßspeisen verwendet werden. Das Produkt wird als Handarbeit in kleinen Mengen hergestellt.

100 % Knoblauch! Bei der Herstellung von Schwarzem Knoblauch werden weder Aromen noch Konservierungsstoffe verwendet.

Zutaten: biologischer Knoblauch

Nährwertdeklaration: Energiegehalt 1209 kJ/100g bzw. 285 kcal/100 g; Fette 1,07g/100 g, davon 0,30/100 g gesättigte Fettsäuren; Kohlenhydrate 51,8 g/100 g, davon 31,24 g/100 g Zucker; Proteine 17,05 g/100 g; Natrium 0.017 g/100 g; Salz (Na x 2,5) 0,04 g/100

Gewicht 0.075 kg