Datlikommid šokolaadis

Vaja läheb: 200 g datleid (võivad olla kividega) ca 30 musta küüslaugu küünt 100 g valget šokolaadi 100 g tumedat šokolaadi purustatud pähkleid, kookoshelbeid vms meelepärast Valmistamine: Lõika datli küljele piklik lõige. Eemalda kivi ning pane kivi asemele musta küüslaugu küüs. Kui kõik datlid on täidetud, sulata šokolaadid. Selleks võta kõige pisem pott ning pane poti...

Rukola pesto musta küüslauguga

Vaja läheb: 10-15 musta küüslaugu küünt 75 g rukolat (kevadine karulauk sobib ka hästi) 100 g parmesani, riivituna 100 g seedermänniseemneid ca 6 sl oliiviõli 1 laimi mahl soola, pipart Valmistamine: Rösti kuumal kuival pannil (ilma lisatud rasvaineta) seedermänniseemned kuldseks ja jumekaks (keskmine kuumus on selleks parim). Jäta jahtuma. Pane rukola, riivitud parmesan ja oliiviõli köögikombaini (või vastavasse blenderisse)...

Majoneesikaste musta küüslauguga

Vaja läheb: 3 musta küüslaugu küünt, hakituna 150 g meelepärast majoneesi veerandi laimi mahl 4 sl peenelt hakitud murulauku Valmistamine: Sega kõik komponendid kastmeks ning serveeri näiteks salatite, munaroogade ja võileibadega. Hästi sobib kaste ka köögiviljade dippimiseks. Sel juhul tee kohe topeltports. Viimased retseptid Datlikommid šokolaadis Rukola pesto musta küüslauguga Majoneesikaste musta küüslauguga Koorene pasta musta küüslauguga Smuuti musta küüslauguga Tooted Mahe kooritud...

Koorene pasta musta küüslauguga

2 inimese jaoks läheb vaja: 4-6 musta küüslaugu küünt 200 g pastat, nt linguini 400 ml toidukoort või vahukoort 2 küüslauguküünt 1 keskmise suurusega sibul 100 g kirsstomateid soola, pipart serveerimiseks parmesani, riivituna õli Valmistamine: Keeda pasta ja jäta nõrguma. Haki sibul ja mõlema küüslaugu küüned. Kuumuta pannil veidi õli ning pruunista sibulat ja tavalist küüslauku minutike. Lisa must küüslauk...

Smuuti musta küüslauguga

1 klaasi jaoks läheb vaja: pool banaani 0,5 tl musta küüslaugu pulbrit või 3-4 musta küüslaugu küünt või 0,5 tl musta küüslaugu pastat 1-2 tl kakaod 200 ml kaerapiima suur peotäis külmutatud mustikaid või kirsse soovi korral mõned lehed värsket piparmünti Valmistamine: Pane kõik komponendid blenderisse ning vurista smuutiks. Viimased retseptid Datlikommid šokolaadis Rukola pesto musta küüslauguga Majoneesikaste musta küüslauguga Koorene pasta...

Metsaseene püreesupp musta küüslauguga

3-4 portsu jaoks läheb vaja: 1 suur sibul 3 küüslauguküünt 400 g metsaseene segu (külmutatud; kui sul on sügavkülmas kukeseeni või puravikke, kasuta neid) 250 g pruune šampinjone 1 sl võid 2 sl õli 1 tl soola 300 ml köögivilja puljongit 200 ml toidukoort 1 tl musta küüslaugu pastat ½ tl kurkumit (maitset väga ei anna, küll aga muudab värvi...

Juustuküpsised musta küüslauguga

Vaja läheb: 20 g musta küüslaugu küünt 150 g 82%-list võid 350 ml nisujahu 200 g Eesti juustu riivituna 1,5 tl soola Valmistamine: Lõika külm või kuubikuteks ning pane kaussi. Lisa jahu, riivitud juust, sool ja musta küüslaugu küüned ning näpi segu kuni või pehmeneb ning moodustub ühtlane tainamass. Must küüslauk võib jääda osaliselt tükkidena. Vooli...

Tatra-bataadi musta küüslaugu karri

Vaja läheb: 150 g tatart 2 väiksemat bataati 1 väike purk konservananassi 1 tükeldatud sibul 20 g musta küüslaugu küünt 1 spl värsket riivitud ingverit 1,5 spl vürtsköömneid 1 spl kurkumipulbrit 1,5 spl suitsupaprikapulbrit 1 spl kookossuhkrut 1 purk kookoskreemi 3 spl sojakastet 1 tl suitsuessnetsi 350-400 ml vett 1 laimi mahl Valmistamine: Prae hakitud sibul ja riivitud ingver keskmisel kuumusel klaasjaks. Lisa pannile tükeldatud bataat ja...

Täidetud šampinjonid musta küüslaugu küüne, paprika ja parmesani juustuga

Vaja läheb: 1 karp (u 250 g) šampinjone kuni 10 musta küüslaugu küünt ½ paprikat 40 g parmasani juustu soola pipart Valmistamine: Eelkuumuta ahi 180 kraadini ja valmista ette ahjuplaat küpsetuspaberiga. Eemalda šampinjonidelt jalad. Maitsesta šampinjone soola ja pipraga. Tükelda paprika väikesteks kuubikuteks ja vajadusel poolita musta küüslaugu küüned. Pane šampinjonide sisse must küüslauk ja tükeldatud paprika. Kata seened ohtralt parmesani...

Hummus musta küüslauguga

Vaja läheb: 1 purk kikerherneid 50 g parmesani juustu 7 tk musta küüslaugu küünt või 1 tl musta küüslaugu pastat 1 sidrun 30 ml õli 0,5 tl soola tšillipipart Valmistamine: Pese hoolikalt kikerherneid voolava vee all ja leota mõned minutit kuumas vees, et neid oleks lihtsam püreestada. Blenderda kikerherned koos sidrunimahla ja õliga ühtlaseks massiks. (Soovi korral võid juurde...